Syr Ementáler 30% je polotvrdý zrejúci plnotučný syr ementálskeho (švajčiarskeho) typu.
Je vyrobený z pasterizovaného kravského mlieka, mliekarenských kultúr, syridla, stabilizátora (chlorid vápenatý) a farbiva annato.
Obsah tuku v sušine je min. 30%.
Syr Ementáler 45% je polotvrdý zrejúci plnotučný syr ementálskeho (švajčiarskeho) typu.
Je vyrobený z pasterizovaného kravského mlieka, mliekarenských kultúr, syridla, stabilizátora (chlorid vápenatý) a farbiva annato.
Obsah tuku v sušine je min. 45%.
Nižšie uvedené fotky sú ilustračné
